花岗石资源丰富，品种齐全，自古在土木工程中大量采用。中国天然花岗石的花色品种100多种，产地主要聚集在四川、山东、广西、福建、山西、河南和内蒙古等。

花岗岩的色泽纹理匀称，颜色尽管以淡色系为主，但也非常丰富，按颜色可分成下列几个色系：

（1）红色系列：四川红、石棉红、岑溪红、虎皮红、樱桃红、平谷红、杜鹃红、玫瑰红、贵妃红、鲁青红、连州大红等。

（2）黄红色系列：岑溪桔红、东留肉红、连州浅红、兴洋桃红、兴洋桔红、浅红小花、樱花红、珊瑚花、虎皮黄等。

（3）花白系列：白石花、白虎涧、黑白花、芝麻白、花白、岭南花白、济南花白、四川花白等。

（4）黑色系列：淡青黑、纯黑、芝麻黑、四川黑、烟台黑、沈阳黑、长春黑等。